作为国内较早开设酒店管理专业的学院，我院的酒店管理系创立于20世纪的九十年代初，正逢我国现代酒店及住宿接待业起步时期。创系（教研室）三十年以来，紧跟产业与理论界的发展方向，培养了一大批具有理论创新精神和丰富实践能力的行业人才，受到业界好评。

酒店管理系现有专职教师8名，其中具有高级职称教师5名，具有博士学位教师5名，组成了一支知识结构合理、业界经验丰富的教学团队。酒店管理系提倡引进、培养双师型教师，专任教师中获“中国餐饮服务大师”2人、获“美国饭店协会国际注册饭店高级培训师认证”4人。在教育教学方面，酒店管理系专任教师团队已获湖北省省级教学成果一等奖，同时将教学改革与就业育人紧密结合，已获教育部供需对接就业育人项目立项。在教学科研方面，酒店管理系专任教师团队已主持参与国家自科基金项目、教育部人文社科基金项目、湖北省自科基金项目、湖北省社科基金项目、湖北省软科学基金项目等省部级以上科研课题近10项，在国内外高级别学术刊物上发表论文30余篇，出版学术专著、译著、编著、教材近10部。

在注重教育教学、科学研究等理论基础的同时，实践引领与平台支撑的专业建设能力是酒店管理系的重要特色。酒店业作为全球级别的现代服务业，其行业产业发展在国际、国内领域均具有领先优势。酒店管理系在实践平台建设上，一方面与全球顶级酒店集团旗下酒店品牌进行常年的深度合作，共建了湖北经济学院与万豪集团、洲际集团、凯悦集团、希尔顿集团、悦榕庄集团、凯宾斯基集团等实习实训基地。另一方面，伴随着中国本土酒店集团的迅速崛起与发展，系部也与中国华住集团共建了“湖北经济学院·华住集团现代酒店管理学院”，并开设有为华住集团定向培养的优秀学生追踪计划。如此，酒店管理系坚持与行业标杆企业共建的人才培养思路，以高质量输出适应中国式现代化的酒店管理高级专业化人才为己任，深入挖掘产业合作网络效应，与行业产业共建共享教学资源，积极发挥优秀校友的行业资源优势，助力酒店管理专业学生职业晋升与成长。

教书育人是我系生存立足的基础，为行业提供智力支持是我系发展的目标。未来我们将在学校、学院的领导与支持下更进一步扎实推进学生培养工作和教学科研工作，力争成为全国知名的酒店管理专业人才培养摇篮。