2016年12月30日，湖北省委2016年重大人才工程之一—“楚天名匠”遴选结果正式出炉，我校旅游与酒店管理学院烹饪与营养学系邹志平副教授荣膺湖北省首届“楚天名匠”。
为促进我省高技能人才队伍建设，着力打造工匠精神，由中共湖北省委组织部、湖北省人社厅共同实施了“楚天名匠”评选活动。首届50名“楚天名匠”为我省758万技能人才的杰出代表，代表着湖北工匠的最高标杆。
邹志平副教授为“社会服务与推广型”教师，他除了做好烹饪教学与科研工作，也是行业知名“中国烹饪大师”，在菜品研发、烹饪人才培养、鄂菜传承创新、中餐国际化推广等方面做出了巨大贡献，是“楚天名匠”社会服务业烹饪工种唯一入选代表。
另悉，邹志平副教授被湖北省总工会、省人社厅评选为首批“荆楚工匠”。
