本网讯（通讯员：张子悦 审核：付睿思）为丰富研学实践活动内容，提升学生劳动实践素养与动手能力，10月31日，曾都一中师生代表在文化旅游与食品科学学院烹饪实训中心，开展纸杯蛋糕制作美食体验活动。活动由我院青年志愿者协会和烹饪与营养教育协会的同学们共同指导。
活动开始，志愿者结合美食制作步骤PPT进行现场讲解，向曾都一中师生介绍了纸杯蛋糕的食材构成及制作方法，让大家对纸杯蛋糕制作有了初步认知。随后，烹协的志愿者同学准备好蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、纸杯模具等材料，分步示范并指导打发蛋液、搅拌面糊、装杯成型等制作步骤。在我院志愿者的协助下，曾都一中的同学们分组合作、轮流上手尝试，细致观察面糊状态，互相分享调配心得，现场气氛热烈欢快。
一个个金黄松软的纸杯蛋糕陆续出炉，烹饪实训中心教室香气四溢。同学们在动手实践中体验了烘焙的乐趣，也增强了团队协作能力。大家将亲手制作的蛋糕与朋友分享，这份甜蜜的收获获得现场师生的一致好评。
此次研学体验活动，不仅让同学们学习了基础的烘焙知识、锻炼了生活技能，也展现了当代青年热爱生活、乐于实践的良好风貌。未来，学院将继续丰富实践体验活动供给，引导青年学生在动手创造中提升综合素养，让青春在实践与奉献中绽放光彩。
