本网讯（通讯员：李依朗 审核：付睿思）为丰富社区儿童课余生活，提升孩子们制作美食的动手实践能力，同时增强青年学生的社会责任感与服务意识，10月25日下午，文旅学院美好“食”光志愿服务队走进凤凰社区，开展“温情进社区 巧手伴童行”烘焙志愿服务活动，带领社区儿童体验铜锣烧制作。
活动伊始，志愿者通过PPT向孩子们介绍铜锣烧的由来、食材构成和制作流程，让大家对烘焙内容有初步了解。随后，志愿者拿出提前准备好的面糊、馅料、煎锅等材料和工具，现场示范挤面糊、煎饼皮、夹馅料等制作步骤，并重点提醒用火安全和工具使用注意事项。在志愿者的协助下，孩子们轮流上手尝试，认真调整面糊用量，观察饼皮成型过程，互相分享制作感受，现场气氛轻松欢快。
一个个铜锣烧陆续完成，孩子们在动手实践中体验到烘焙的乐趣，也增强了安全意识和合作意识。志愿者们耐心细致的陪伴与指导，获得社区家长和工作人员的好评。
此次社区实践活动，不仅让社区儿童学习了简单的烘焙知识、锻炼了动手能力，也进一步密切了青年志愿者与社区的联系，展现了文旅青年乐于助人、真诚奉献的良好风貌。未来，学院将继续推动志愿服务与社区实践深度融合，引导青年学生在服务基层中增强社会责任感，让青春在服务中绽放光彩。
