（通讯员：郑红红、钟雪杏，编辑：李鸽）萌芽吐绿，春意盎然。4月9日下午，旅游与酒店管理学院组织学生在实训中心开展青团制作活动。
同学们积极参与，热情高涨。有的分配活动器具和原料，有的烧水、和面、制作馅料……艾粉和面粉在大家手中不一会儿就成了各有特色的清明团，油绿如玉，清香扑鼻。第一次制作青团，虽然有些手忙脚乱，但同学们都很认真、仔细，教室里充满了欢声笑语。
比制作青团更美好的，是渐渐升温融洽的氛围。大家相互帮助，积极配合：你的力气用完了换我上，我需要水了你去接，你捏出了一个爱心形状而我只想追求完美的圆……看着自己像模像样的作品暗暗自豪，互相调侃对方作品的“瑕疵”。在温馨气氛里，同学们像家人一样，共同准备着今晚的晚餐，同窗的情谊也在齐心协力中逐渐升温。
制作青团不仅仅是在劳动，更是在感受传统文化的魅力和价值。通过亲手制作青团，同学们深地体验了传统文化的博大精深。在制作过程中，同学们了解了青团的由来、制作方法、文化内涵等方面的知识，体会到了传统文化的精髓。寓教于乐中，同学们更加珍视传统文化，增强了文化自信心和自豪感。
