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综合新闻

第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目湖北选拔赛圆满结束

发布者:旅游学院学生工作发布时间:2018-03-13浏览次数:621

(供稿人:熊沂)3月10日-3月12日,第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目湖北选拔赛在我校旅游与餐饮实验教学示范中心举行,来自黄冈职业技术学院、湖北经济学院等6所学校的23名选手参加角逐。中国烹饪协会国际美食委员会副主席江月明、中国烹饪大师邹志平等专家担任评委。

大赛于3月11日下午正式开幕,副校长何慧刚致开幕辞,他代表学院对参加比赛的领导、专家和选手表示欢迎,介绍了学校建设发展和世赛组织工作等情况,并预祝比赛圆满成功。江月明、我校烹饪专业15级学生张姣姣分别代表裁判、选手发言。

3月12日下午,省人力资源和社会保障厅副厅长曾向阳,校党委书记温兴生、副校长陈向军,亲临比赛现场巡视,详细了解大赛各项组织工作情况,参观西餐实训室,观摩选手比赛。在座谈会上,陈向军汇报了选拔赛的准备、组织等情况。曾向阳副厅长对本次大赛的各项工作给予了高度评价,希望学校充分发挥示范、引领作用,利用好西餐实训室这个平台,培养更多更好的高素质及技能人才,为湖北强省建设作出更大贡献。温兴生在讲话中指出,我校作为第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目湖北选拔赛承办单位,校党委高度重视,按照世界技能大赛的标准,专门拨付150万元全面改造升级了西餐实训室,精心组织,确保大赛顺利进行,我校将进一步发挥高校智力优势,对接政府和行业需求,努力成为高素质技能人才的培训基地、创新创业孵化器。

经过两天的激烈角逐,10名选手脱颖而出,获得了参加四月全省第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目湖北总决赛资格,烹饪Q1641沈思静获得大赛第一名,我校共有6位选手入围。

世界技能大赛是全球地位最高、规模最大、影响力最强的职业技能竞赛,被誉为“世界技能奥林匹克”,其竞技水平代表了职业技能发展的世界先进水平。该赛事由湖北省人力资源与社会保障厅举办,湖北经济学院邹志平国家技能大师工作室承办。