（供稿人：谭志国）为积极筹备湖北省45届世界技能大赛烹饪（西餐）选拔赛，通过学生自愿报名，学院选拔，最后确定了10名同学参与集训，2018年3月初将代表湖北经济学院出战湖北省45届世界技能大赛烹饪（西餐）选拔赛。我院副教授邹志平大师担任总教练，并聘请业内知名大师亲临指导、授课。参加集训的同学斗志昂扬、刻苦钻研，进步迅速，寒假期间仍将坚持训练。
附：世界技能大赛由世界技能组织举办，被誉为“技能奥林匹克”，是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台。世界技能大赛比赛项目共分为6个大类，分别为结构与建筑技术、创意艺术和时尚、信息与通信技术、制造与工程技术、社会与个人服务、运输与物流，共计46个竞赛项目。大部分竞赛项目对参赛选手的年龄限制为22岁。第44届世界技能大赛于2017年10月在阿联酋阿布扎比举办，中国以15枚金牌列金牌榜首位。第45届世界技能大赛将于2019年8月在俄罗斯喀山举办。
