2024年7月9日,我院烹饪系郑赵敏、李夏薇老师赴武汉江夏联投福朋喜来登酒店指导烹饪2141班4名学生烹饪岗位中期集中学习。
在公司人力资源经理的引领下,郑赵敏、李夏薇两位导师与学生们开展了一场深入的座谈会,针对学生在实习过程中专业知识的应用以及职业技能的提升等关键问题进行了精准指导。会上,学生们踊跃地分享了他们在实习期间的种种体验和心得,一致表示通过实习深刻地认识到了烹饪及服务行业的实际操作流程,同时,他们也表达了对未来职业道路的坚定信心和满怀憧憬。
郑赵敏老师针对学生提出了宝贵的指导性建议,指出专业实习是理论与实践相结合的关键环节,对于增强学生的全面素养与职业技能至关重要。他激励学生们要珍惜每一次实习的机会,勤奋学习,力求自我提升。李夏薇老师则引导学生加强自我管理能力,期望学生们能够将所学知识有效地运用于实际工作之中,为未来的职业生涯奠定坚实的基础。
武汉江夏联投福朋喜来登酒店表达了对未来与湖北经济学院维持深入合作的诚挚愿望,期望双方携手培育出更多杰出行业精英。此次活动加深了校企之间的相互理解,提升了合作信念,为后续实习与就业的推进奠定了坚实的基石。