（撰稿:曾翔云 审核:孙浩） 11月9日，2024江汉平原（天门）蔬菜产业大会在天门市天门剧院举行。此次大会以“乡约荆楚 遇见美好”为主题，由湖北省农业科学院、天门市人民政府共同主办。校科研处、湖北楚菜研究院、楚菜论丛编委会、湖北科学技术出版社相关负责人应邀参加。
开幕式由天门市委副书记、市长肖敏主持。开幕式期间，发布了“天门健康蔬菜行动计划”，举行了《楚菜论丛》第四辑首发式，以及“壹品天门”农特产品专卖店、蒸菜品鉴馆和名店、名菜、名点授牌仪式。
在《楚菜论丛》第四辑首发式上，楚菜论丛总编、湖北经济学院教授卢永良和天门市委常委、市委统战部部长龚红敏，共同向天门市六家重点餐饮企业代表授书。
《楚菜论丛》主要栏目包括楚菜历史文化、楚菜工艺特色、楚菜传承创新、楚菜非遗巡礼、楚菜科学技术、楚菜产业发展等。
为助力天门市“中国蒸菜之乡”品牌建设，巩固天门蒸菜在楚菜中的重要地位，《楚菜论丛》第四辑特设“天门蒸菜”专栏，内容包括天门蒸菜的历史文化、工艺特色、宴席开发、标准建设、营养健康等。
开幕式之后，“天下第一笼”开笼仪式在陆羽广场举行。1000道天门蒸菜，热气腾腾，风味多样，活色生香地呈现出一场味觉与视觉的饕餮盛宴。
