（供稿人：董茜）2017年9月22日-9月24日，由全国该等院校旅游管理院校联盟会同教育部旅游管理教学指导委员会举办的全国旅游院校优质课程建设研讨会暨说课大赛在西安欧亚学院召开。此次专题研讨会旨在分享新形势下如何适应产业发展产业新需求，在课程体系建设、课程设计、信息化教学应用等方面进行研讨，并在合作开发课程、合编教材等方面沟通 交流，共促高校合作发展。我院谭志国副院长带领会展系蒋昕老师、酒店系康芬老师及旅游系董茜老师前往参加。
会议主要分为说课比赛及专题演讲及平行论坛三个部分。经过9月22日一天来自全国包括香港高校在内的几十所教师们的精彩说课和激烈角逐，我院教师们充分发挥团队协作精神、精心准备比赛，最终脱颖而出：蒋昕老师荣获会展组第三名，康芬老师荣获酒店组第三名，董茜老师获得旅游管理组优秀奖。
在随后的行业交流和平行论坛中，我院教师分别与其他院校教师有关课程改革及专业建设等方面进行了深入地探讨与交流，并在平行论坛上就教学问题进行了热烈的讨论及发言，得到其他院校老师的重视及认可。
在此次全国教研活动中，我院教师展现了不俗的教学水平及良好的精神风貌，获得业内教师们的肯定及一致好评。与此同时，在与同行教师的交流与竞技中，我院教师取长补短、收获良多，为提升我院教学水平奠定了良好的基础。
