（供稿人：丁方）近日，中共湖北省委人才工作领导小组办公室、湖北省教育厅公布2022年度“湖北产业教授”入选名单，湖北经济学院楚菜现代产业学院教授李加红成功入选。
“湖北产业教授”选聘是我省实施新时代人才强省战略，进一步深化产教融合，推进产学研用协同创新，加强高校与企业联合培养人才、科技攻关和成果转化新机制的重要举措。学校统筹谋划，在人才培养、学科建设、技术研发、成果转化、协同创新等方面与产业教授开展多项合作，共同助推“三有三实”人才培养，通过政策、资金、平台建设等方面强化与企业的战略对接，探索产教融合新机制，构建产学研用一体化平台，积极服务地方经济发展。
据悉，此次评选经过“个人申报、高校评审、省级遴选、社会公示”等程序，共有包括武汉大学、华中农业大学等42所高校推荐的60人获批。本次入选既是学校人才强校工作的突破，也是学校创新人才工作机制，人才集聚效应不断彰显的重要体现。
李加红，高级技师、营养师，湖北楚菜研究院特聘研究员，湖北省烹饪酒店行业协会副秘书长兼名厨委秘书长，潜江市第八届人大代表，中国烹饪大师，楚菜烹饪大师，非物质文化遗产“松针烧麦”制作技艺第四代传承人，湖北省技术能手，湖北省技能人才评审专家，被誉为从田间到舌尖的“楚菜现代产业教授”。他在政府各部门支持下、在行业协会指导下，起草出台楚菜相关行业标准4项，出版楚菜职业教育培训教材4本，申请发明专利3项，参编专著与月刊66册，独著4册，发表文章100余篇，其中12篇论文获奖。助推39家小微企业创业，培养楚菜产业养殖、烹饪与营销人才上千名，接待全国各地楚菜相关产业考察团180余次，为楚菜现代产业的健康发展做出了应有的积极贡献。
