2024年10月9日至10日,在武汉会展中心举办2024年“湖北工匠杯”技能大赛——第一届全省莲藕烹饪 行业职业技能竞赛暨第九届全国烹饪技能竞赛和第三届全国 商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项全省选拔赛。
我院14名学生分别参加了第一届全省莲藕烹饪行业职业技能竞赛中式烹调、中式面点、西式面点赛项比赛。其中烹饪2141班张婷婷、彭冲,烹饪2321班李卓,烹饪2421班阮国典、陈立获中式面点赛项特金奖。烹饪2421班刘婉,烹饪2241班徐文佩、张⾬洁、余国花、梅婷婷获中式面点赛项金奖。烹饪2421班马舒怡、刘鑫获西式面点赛项特金奖,烹饪2241班李雪怡获西式面点赛项金奖。烹饪2421班杜可获中式烹调赛项金奖。
此次大赛为省级二类行业赛,由湖北省职业技能鉴定指导中心、湖北经济学院楚菜现代产业学院、湖北省烹饪酒店行业协会联合主办,湖北省烹饪酒店行业协会名厨专业委员会承办。