（供稿：谭志国 审核：邹志平）6月1-2日，由全国餐饮职业教育教学指导委员会（简称：餐饮行指委）主办的2024年全国餐饮职业教育教学成果奖培育高级研修班在长沙商贸旅游职业技术学院成功举办。中国烹饪协会特邀副会长、餐饮行指委副主任委员杨铭铎，中国烹饪协会副秘书长丁乐，长沙商贸旅游职业技术学院校长崔德明，中国高等教育学会学术部委员牟延林等领导出席开班仪式，来自全国40所院校的70余位教师参加了本次培训。本次培训是餐饮行指委为提升开设餐饮、烹饪专业院校教育教学质量，更好地服务餐饮、烹饪教育高质量发展的落地举措。为高质量培育教学成果，我院副院长邹志平教授，教师张芸、谭志国参加了此次研修活动。
培训现场
餐饮行指委副主任委员杨铭铎、中国高等教育学会学术部委员牟延林等专家分别围绕教学成果奖的培育与申报，申报关键环节及评审重点，培育的语境与逻辑，教学问题与解决方法设计等内容进行专业讲解。部分高校国家教学成果奖一二等奖获得者现场分享了培育和申报经验。
全体合影
