酒店管理专业开展数字化实验室建设的专题调研活动
(供稿人:康芬,审稿人:毛焱)11月20-24日,为推动信息技术与教育教学深度融合,主动适应科技革命和产业革命要求,助力酒店管理专业高素质应用型创新创业人才的培养,我院酒店管理系系主任王晓倩博士和康芬副教授赴上海杉达学院和华住集团上海总部开展数字化实验室建设的专题调研活动。
上海杉达学院管理学院副院长兼酒店管理专业主任黄崎教授、旅游与酒店数字化产业学院陈维勇主任对我系教师的到访表示热烈欢迎,首先带领我系教师参观了酒店管理与数字化运营实验教学中心、旅游大数据与虚拟仿真实验教学中心、酒店管理专业校内实训酒店(学术交流中心)等。随后双方就数字化实验室建设、数字化课程设置、人才培养、学生实习、合作办学等方面进行了深入交流。酒店管理专业主任黄崎教授着重介绍了上海杉达学院管理学院始终致力于通过数字化推动酒店教育变革形成的成熟经验,并通过与行业头部企业的深度合作,探索培养“靠得住,用得上,行得远”的数字化应用人才,以及酒店管理专业数字化实验室建设的方向、框架和内涵等。
调研期间,我系教师还专程拜访了华住集团上海总部。酒店管理专业希望依托华住集团现代酒店管理学院这个平台,将校企合作工作务实推进,拟引入华住的数字化大屏,双方就数字化实验室建设、课程升级与开发、师资转型与升级、学生培养等问题进行了深入的探讨和交流。