(通讯：朱钊洋 摄影：朱钊洋 编辑：刘超)9月30日下午，我院2020级烹饪与营养教育专业全体新生在教三303参加了由学院举办的专业见面会。此次专业见面会由国家烹饪大师陈才胜老师主讲，郑赵敏老师主持。
会上，陈大师首先从四个阶段介绍了烹饪专业的发展历程，并通过自身20年的从业从教经历，深入浅出的向大家分享了学习烹饪的技巧和经验。接着，陈大师按照专业教学原则、专业培养质量要求、学生综合素质三个方面的人才培养要求，指出在教学过程中要做到教学相长、知行合一。此外，陈大师还介绍了部分烹饪专业优秀校友，以此向新生们展示烹饪专业的魅力，并指明未来毕业的发展趋势和就业方向。
本次专业教育让新生们更加清楚地了解烹饪专业的发展趋势和未来就业情况，也为新生们指明了学习努力的方向，对今后新生的学习有重大的指导意义。