（供稿人：王晓倩）2022年9月5-6日，由酒店管理系主任王晓倩老师带队，由旅游类2141、2142、2143、2144班同学参与的《酒店管理概论》实践教学活动，在学校香帅楼华住集团旗下全季酒店顺利开展。活动特别邀请了华住酒店集团校企合作部门的负责人陈雯女士全程参与，并担任企业主讲导师，与王晓倩老师配合，为同学们带来了丰富生动的实践教学体验。活动反响热烈，学生获得感充分。
《酒店管理概论》是旅游学院旅游大类专业的必修课程。作为概论性课程，其教学目标指向引导和促进学生对酒店管理专业理论及行业发展的了解与认知，课程内容包含酒店经营的业务场景、产品及服务特征、市场构成与客户分析、组织与战略制定、品牌管理与营销等模块。
2022年4月，由旅游学院酒店管理系申报、参与的“连锁酒店店长英才定向培养”项目已获批“教育部高校学生司第一期供需对接就业育人项目”立项。为有效推进项目开展，以及酒店管理专业教育教学改革与深化，本学期《酒店管理概论》课程设计包括理论学习与实践学习两个重要板块。因此，该课程组在与华住酒店集团深度讨论与协商后，从本学期开始，将持续为学生引入实践教学活动，丰富课程内容，拓展学生行业认知。
