(通讯员:李鸽)丹桂飘香,秋风送爽,我院于九月迎来了2022级新同学。为了让新同学更全面的了解所学专业,结合新冠疫情防控要求,我院分别于9月5日、9月7日,通过“腾讯会议”,顺利召开了新生专业解读会。副院长蒋昕、烹饪与营养教育系副主任李亮宇博士及辅导员李鸽,全体2022级本科新生参加了本次专业解读会。
在旅游管理类专业解读会场,蒋院长就学院发展历史、旅游管理类专业设置、人才培养方案、学习生活建议四个方面向同学们进行了详细介绍。在人才培养方案解读过程中,蒋院长耐心、细致地向同学们梳理培养方案的重点,介绍学位授予要求,强调专业核心课程的重要性,并指导学生学分制选课的方法。最后,蒋院长引经据典,指出“旅游应该是人类基本需要之一”,旅游能使人体验到多样化的文化,调剂生活、开拓视野,与当下人们对幸福生活的追求不谋而合,引发了同学们的共鸣。
在烹饪与营养教育专业解读会场,李主任真诚地分享自经历,鼓励学生在专业学习中树立终身学习的理念,摒弃浮躁,珍惜时光,串联起人生多彩的珍珠。随后,李老师从人文素养、行业发展、专业特色、就业方向四个方面向大家详细分析了烹饪专业培养目标和培养内容。在谈及专业特色时,李老师强调,烹饪专业并不是培养一般的厨师,而是立足于荆楚大地,着眼于全球发展,着力培养高质量的复合型人才;在谈及就业方向时,他用身边鲜活的人物事例,向学生介绍了深耕专业带来的广阔空间,激励同学们奋发有为,练就过硬本领。
本次专业解读会取得了较好的成效,同学们通过腾讯会议聊天区、向辅导员李鸽老师反馈等途径提出问题、分享收获,不仅对所学专业有了深入了解,也明确了自身的发展现状和目标,有利于更好地进行专业学习。